A croissance très lente, le noyer (Juglans regia) peut grandir jusqu'à 25 m de hauteur ! Très rustique, il peut atteindre 300 ans ! Fréquemment rencontré en France au sud de la Loire, cet arbre au port arrondi et au feuillage élégant possède une croissance très lente. Son bois bigarré présente une couleur qui varie de brun clair à brun foncé veiné de noir, il est souvent destiné aux usages d'ébénisterie les plus nobles !